Rita Bonfanti (sezione eterogenea scuola dell’Infanzia) – Morbegno (So)
Dopo aver provato a fare gli gnocchi di zucca, di sabbia, di foglie e di erba, proviamo a fare gli gnocchi con la farina di castagne.
Ai bambini viene chiesto di far capire con un disegno cosa hanno scoperto della farina di castagne.
Di che cosa si accorge l’acqua se aggiungo la farina?
OSSERVIAMO LA FARINA MESSA NELL’ACQUA A DISTANZA DI TEMPO…
Si è formato anche un gel… Facciamo ipotesi. Cosa succederà se?
E ora proviamo a spiegare/immaginare come sono fatti dentro acqua, farina, uova e latte
E GLI GNOCCHI? COME SONO FATTI DENTRO?